MENUKORT

Snacks - 35 kr

  • Kammusling m. Nduja-smør
  • Baccala & friteret polenta
  • Cold cut porchetta
  • Foccacia, oliven-dip
  • Bruschetta, ricotta, tomater & blomme

Forretter - 75 kr

  • Vitello Tonnato
  • Tun, mandel & skalotteløg
  • Stracicia, grillet brød & citrus
  • Tatar, tomat, grillet peberfrugt & peperoncino
  • Bitresalater, pecorino & sprødt brød

Hovedretter - 135 kr

  • Spagetti Carbonara - Pecorino, panchetta, æg & peber
  • Canneloni - Spinat, ricotta & parmesan
  • Risotto Milanese - Safran & dansk kalv
  • Linguine all´astice - Hummerbisque & blåmuslinger
  • Lasagne - Ragu & parmesan
  • Cacio e Pepe - Pecorino & peber

Desserter - 50 kr

  • Citronsorbet
  • Tiramisu
  • Ost